Persze, lehet kenyeret is sütni bennük, ha a sors úgy hozza, vagy süteményt, de arra sokkal ritkábban vállalkozunk. A 15. század közepéről, a Kaukázusból, Dagesztánból származó, rézötvözetből készült bogrács (Metropolitan Múzeum, NYC) A szolgafát sem igénylő, az ókori ősöket idéző háromlábú holland bográcsokban kenyér is készült a vadnyugaton, nemegyszer. Ezek a nyugati bográcsfajták egészen archaikus, a kínai üstökre emlékeztető alakúak is lehetnek. Éppen olyanok, amelyekre inkább számítanánk Kelet-Európában, mint a korán polgárosult, módos Németalföldön. Halfőző és gulyásfőző Nálunk, a világon ősidők óta előforduló sokféle közül kétféle bográcstípus terjedt el. Az egyik, a fölfelé szélesedő, kehely alakú alföldi "gulyásbogrács", a másik az alul szélesebb, lapos fenekű, felfelé szűkülő, balkáni "halfőző bogrács", amit a bajaiak kedvelnek felettébb, ezért aztán bajainak is hívják országszerte ez a fajtát. Ezek mellett, Erdélyben keleties félgömb alakú bográcsok is előfordulnak. A bogrács manapság készülhet vörösrézből, bronzból, vaslemezből, öntöttvasból, rozsdamentes acélból, és lehet akár zománcozott is.
Zabkorpás túrógombóc … Diétás túrós étel ötletek, túrós receptek arra az esetre, ha van otthon egy doboz (vagy … Halrudacska házilag, zabpelyhes panírban. Jól meg kell nézni manapság a bolti halrudacskák dobozát, hogy biztos, … Nokedli diétásan, házi szénhidrátcsökkentett lisztből. Ezt a szénhidrátcsökkentett nokedlit ugyanúgy eheted diétás csirkepörkölt mellé vagy … Diétás túrógombóc lassan felszívódó szénhidráttartalmú, laktató zabkorpával a gyorsan felszívódó szénhidrátot tartalmazó gríz helyett. Régi … Diétás csirkemell pác ötletek grillezéshez Köztudott, hogy az egyik legegészségesebb hús elkészítési mód a grillezés, … Diétás besamel mártás rakott ételekhez, csőben sült zöldségekhez, diétás ebédre. A besamel mártásban kb. az … Zöldséges bulgur recept, zöldséges bulgur elkészítése egyszerűen A zöldséges bulgur elkészítése nem bonyolult dolog, csupán … Egészséges tortilla lap receptek a leggyakrabban használt diétás lisztekből, házilag! Mindegyik itt olvasható tortilla receptemet … A sütőzacskóban sült csirkemell, sült csirkecomb a legegyszerűbb diétás ebéd vagy diétás vacsora recept: Sütőzacskóban … Bejegyzés navigáció
indianrubber.com, 2024