Zöld Füge Befőtt, Gasztroangyal Zöld Dió Befőtt - Receptkereső.Com
Kertben tettem-vettem, és sóhajtozva néztem a fügefán rekedt sok kis zöld fügét, majd hirtelen felindulásból rákerestem a neten, lehet-e velük valamit kezdeni. Nagyon szegényes volt a találati lista, két valamirevaló recept összefésüléséből/átgondolásából született meg az én füge befőttem. A javaslatot, miszerint a zöld fügéket kesztyűben szedjük, mert a csini fehér nedvecske esetleg allergén reakciókat válthat ki, mosolyogva olvastam... Hát! Még a talpam is viszketett, de komolyan! Legközelebb csakis védőfelszerelésben! A zöld fügéket alaposan átmostam, ahogy illik, eztán következett a sztori egyetlen macerás része, a szurkálás. A fogpiszkáló, mint eszköz kábé fél perc múlva leszerepelt, szerencsére fondant ügyileg el vagyok látva kínzóeszközökkel, így ehhez is találtam megfelelőt! Füge őrülteknek már a főzés kezdetétől igazi élmény garantált, ahogy az illat átjárja a konyhát! Ízügyileg egyelőre csak a lé mennyei aromájáról számolhatok be, az igazi eredményre egy-két hetet szerintem várni kell, csak addig meg ne öljön a kíváncsiság!
- Ízőrző: Zöld dió befőtt
- A füge ideje – kultikus-kulturális gasztró - Dajer.hu
- Zöld dió cukorban - Befőttek, kompótok, savanyúság receptekBefőttek, kompótok, savanyúság receptek
Ízőrző: Zöld dió befőtt
A füge ideje – kultikus-kulturális gasztró - Dajer.hu
Read more about Zöld babavárás - a mosható peluson túl Menstruáció hulladékmentesen Intimkelyhekről és mosható betétekről tabuk nélkül Élete során minden nő átlagosan 3000 napot, átszámítva 8, 2 évet menstruál. Ez alatt az idő alatt átlagosan 12. 000 betétet használ el, amely körülbelül 150 kg fejenként, vagy ha máshogy nézzük, pont elég arra, hogy megtöltsünk vele két minibuszt. Az átlagok alapján számítva minden menstruációs termék 90%-ban műanyagból áll. Tehát ha hulladékmentes életmódra akarunk áttérni, akkor elkerülhetetlen, hogy ezzel a kérdéssel is szembenézzünk. Read more about Menstruáció hulladékmentesen Greenwashing = Brainwashing? Néhány tipikus trükk, amikkel a zöldülni vágyó vásárlókat tévesztik meg. Napjainkban a hétköznapi beszélgetéseknek egyre gyakrabban témája a tudatos vásárlás és fenntartható életmód, hiszen egyre többen ébredünk rá arra, hogy mindennapos döntéseinkkel valóban tehetünk a környezetünkért. De mi van akkor, mikor azt hisszük, jól döntöttünk, környezetettudatos lépést tettünk a fenntarthatóság felé, de közben félrevezetés áldozataivá váltunk?
Majd süssük 170 fokon addig, amíg szilárdabb, vágható állagú lesz a lekvár. Próbáljuk meg kivárni, hogy kihűl a süteményünk, és csak azután együk meg. 7. És itt zárásképpen jöhetne az újságírói blabla, hogy "zord, hideg téli napokon indítsuk vörösboros-rózsaborsos fügelekvárunkkal a reggelt", de mégsem ez következik. A fügelekvárral nem szabad várni; a fügelekváros pirítós, a fügelekváros crostata a nyárhoz, a nyaraláshoz, a szabadsághoz, a vakáció egymástól megkülönböztethetetlen, ám egyszer csak brutálisan hirtelen véget érő napjaihoz tartozik; ő maga a megtestesült mulandóság; a végesség villámcsapásszerű, vad felismerése. Ha megfőztük, azonnal élvezzük, amíg van, illetve osszuk meg másokkal – ajándékozzuk el, amit magunk nem tudunk megenni. Ne tartalékoljunk; létünkkel inkongruens lenne.
Zöld dió cukorban - Befőttek, kompótok, savanyúság receptekBefőttek, kompótok, savanyúság receptek
A vizet beleöntjük egy lábasba. Dobunk bele néhány szem szegfűszeget. Ne sokat, mert túl intenzív lesz tőle az íze. Teszünk hozzá még egy-két darabka fahéjat. Szoktak tenni bele citromhéjat, narancshéjat és vaníliát, de én ezeket nem, csak szegfűszeget és fahéjat. Hozzáadjuk a cukrot. Feltesszük főni és közben a diót is hozzáadjuk. Gyöngyözve főzzük addig, míg a dió megpuhul (egy késsel ellenőrizhetjük). Kb. 20 perc, de inkább ellenőrizzük le. Ekkor elzárjuk a tüzet, fedővel letakarjuk a diót, hűvös helyre tesszük és másnapig állni hagyjuk, hogy jól átjárja a fűszeres szirup a diót. Következő nap ugyanígy, lassú tűzön főzzük kb. 10 percig. Lefedjük és visszavisszük a hűvös spájzba. Harmadik nap megint főzzük kb. 10-20 percig. Legyen jó forró a dió és a szirup is. Alaposan fertőtlenített befőttes üvegekbe töltjük a diót. Én 3-3, 5 dl-es üvegekben szeretem eltenni, mert így felbontáskor biztosan el is fogy egy adag. Az időközben esetleg meghűlt szirupot felforraljuk és gyorsan felöntjük vele a dióval telepakolt üvegeket.
2014-ben készítettem először zöld dióból befőttet, majd újra tettem el néhány üveggel 2015-ben is. Tavaly, 2016-ban elmaradt, de nem is volt baj, mert maradt annyi üveggel a korábbi évekből, mely elég nekünk a következő szezonig. Sűrűn nem fogyasztjuk, egy ideig nem is kívántam, de most, a sült kacsához nagyon finom volt. Lányom most evett belőle először és annyira ízlett neki, hogy ő ette meg az én részem is. Mivel ennyire ízlik neki, ezért jobbnak láttam lejegyezni a készítési módot. Leginkább az Így főz anyátok nevű blog leírása alapján szoktam készíteni ezt a különlegességet. Sült húsokhoz, kacsához, libához, vadhúshoz, májhoz, sajttálak mellé, gyümölcstálakba, fagylaltokhoz, gyümölcskenyérbe, krémsajtos sütikbe ajánlják. Állítólag jelentős vastartalommal bír és vértisztító, fertőtlenítő hatású. A levét el lehet használni szörpnek vagy rácsorgatni pl. fagyira. Zöld dióból a befőttön kívül lehet készíteni lekvárt, ecetes savanyúságot és likőrt is. Én eddig csak a befőttet próbáltam ki.
- Tv2 mai műsora port hu tv musor
- Gyorfi pál felesége
- Folt volt, folt nem volt...: Zöld füge befőtt
- Zöld füge befőtt 2.r. - YouTube
- Zöld füge befőtt | István Bánfalvi receptje - Cookpad receptek
- Falba épített wc paris
- Meglett vagy meg lett
- Kaparós sorsjegy | Piros Pirula